Der Mensch lebt
nicht vom Brot allein,
es darf auch mal
ein Supperl sein.
Der Traum von einer echten traditionellen Suppenküche macht ihre allerersten Schritte . . .
Unser Ziel ist es, in unsere schnell-lebige und rastlose Zeit mit unseren Suppen ein wenig Ruhe und Wärme zu bringen. Rasch ist sie warm im Teller und doch kein "Fast-Food", sondern liebevoll aus gesunden Zutaten gekocht.
Unser Anspruch ist es, unsere Suppen für möglichst viele Menschen essbar und schmackhaft zu machen. Aus dieser Überzeugung heraus verwenden wir - vorläufig außer der Kokosmilch - ausschließlich Zutaten aus biologischem Anbau. Bei der Herstellung verzichten wir auf jede Form von Geschmacksverstärkern (zum Beispiel Glutamat, gekörnte Brühe, o.ä.) oder Verdickungsmitteln (wie zum Beispiel Mehl oder andere) und Konservierungsstoffe. So können auch Vegetarier und Allergiker unsere Suppen genießen.
Jedes einzelne Supperl ist für sich bereits einzigartig, mit einem ganz eigenen Charakter. Sie können es aber auch als Basis für Ihre eigenen Kreationen verwenden.
Unsere Suppen sind weit überwiegend reine Bio-Suppen. Unsere Biozertifizierung: DE-BY-003-09834-B - DE-ÖKO-003
Unsere Suppen sollen möglichst vielen Menschen gut tun. Daher bieten wir ab sofort für alle diejenigen, die gerne eine konventionell gekochte Suppe genießen möchten unsere traditionelle Fertigung aus ausgesuchten Zutaten an. Hier können Sie zwischen dem 400ml-Glas (1 Portion) und 700ml-Glas wählen. Bitte sprechen Sie uns einfach an.
Die Aparte - unsere Sellerie-Apfelsuppe ist erfrischend anders. Apfel und Sellerie ergänzen sich hervorragend.
Die Klassische - unsere Linsensuppe schmeckt nach traditioneller Hausmannsart. Damit auch Vegetarier mit Appetit essen können, haben wir auf Zutaten wie Speck oder Würstl verzichtet.
Die Fruchtige - diese Tomatensuppe bringt den Sommer- egal wann. Sie schmeckt auch Kindern besonders gut. Sie kann zum Beispiel mit kleinen Mozzarellstückchen gewärmt werden, die zart schmelzen.
Die Herbstliche - der Hokkaidokürbis liebt Ingwer und entfaltet in dieser Kombination seinen einzigartigen Geschmack und verleiht der Suppe ihre sattorangene Farbe. Den Hokkaidokürbis zeichnet ein hoher Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen aus - zum Beispiel Eiweiss, Vitamin C und weitere Antioxidantien sowie Carotinoide.
Die Elegante - in Aussehen und Geschmack. Rote Beete, ansich schon ein Wunderwerk an Farbe und erdigem, warmen Geschmack geht eine außergewöhnliche Ehe mit dem scharfen weißen Meerrettich ein. Aufgrund des hohen Vitamin-B-, Kalium-, Eisen- und vor allem Folsäure-Gehalts der Roten Beete und des hohen Anteils an Vitamin C, Vitamine B1, B2 und B6, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Phosphor sowie der Senfölglykoside Sinigrin und Gluconasturtiin, Allicin, Flavone, ätherische Öle, aus denen sich Senföle bilden, die unter anderem antibiotisch wirken, ist diese Suppe ausgesprochen gesund. Sie schmeckt auch gut als Beilage zu Fleisch oder Fisch.
Die Bodenständige - mit Ihrer leichten Chili-Schärfe überzeugt die Kartoffelsuppe in besonderem Maße. Bei Bedarf können Sie Ihre Suppe mit Speck oder Würsteln ergänzen.
Die Extravagante - ihr saftiges Spinat-Grün macht Appetit. Dabei ist sie einfach unbeschreiblich . . .
Die süße Scharfe - unser absolutes Highlight, wenn man asiatisches Essen mag. Die thailändische Tom Ka Ghai Suppe ist gleichermaßen mild-süß durch die Kokosmilch und scharf durch Ingwer, Chili, Zitronengras und Koriander. Das Gemüse macht die Suppe gehaltvoll und rund. Einfach zum Genießen!
Unser Tipp für den "Notfall": Sie können Ihre Suppe direkt mit Glas im Wasserbad erwärmen.
Noch stehen wir mit unserem Unternehmen am Anfang. Eines Tages soll unsere Internetseite zu einem Shop wachsen, in dem Sie verschiedene Verpackungseinheiten direkt auswählen und bestellen können. Bis es soweit ist, bitten wir Sie um [telefonische Bestellung] Ihrer Lieblingssuppen.
Wir produzieren frisch und gerne auch auf Bestellung bei Abnahme von größeren Mengen. Sprechen Sie uns bitte einfach an.
Quelle der Nährwertangaben: wikipedia.de