Biozertifizierung: DE-BY-003-09834-B - DE-ÖKO-003
Die Frühlingshafte
Zutaten:
Karotten, Kokosmilch, Wasser, Ingwer, frischer Orangensaft, Gewürze, frischer Koriander
Die Klassische
Zutaten:
Linsen, Kartoffeln, Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln, Wasser, Rohrzucker, Gewürze, Essig, Butter, Kräuter - biologisch, vegetarisch
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Die Fruchtige
Zutaten:
Tomaten, Wasser, Rohrzucker, Gewürze, Sahne, Zwiebel, Basilikum frisch, Butter - biologisch, vegetarisch
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Die Herbstliche
Zutaten:
Hokkaido-Kürbis, Zwiebel, Rohrzucker, Ingwer, Butter, Gewürze, Orangensaft, Wasser - biologisch, vegetarisch
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Die Aparte
Zutaten:
Sellerie, Apfel, Wasser, Gewürze, Butter, Sahne - biologisch, vegetarisch
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Die Elegante
in Aussehen wie Geschmack; Zutaten:
Rote Beete, Wasser, Meerrettich, Butter, Rohrzucker, Gewürze, Creme Fraîche - biologisch, vegetarisch
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Die Bodenständige
Zutaten:
Karotten, Sellerie, Lauch, Sauerrahm, Wasser, Gewürze, Kräuter, Butter, Rohrzucker, Essig - biologisch, vegetarisch
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Die Extravagante
Zutaten:
Spinat, Wasser, Sahne, Zwiebeln, Knoblauch, Butter, Rohrzucker, Gewürze - biologisch, vegetarisch
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Die Besondere
Zutaten:
Spargel, Wasser, Salz, Pfeffer, Sahne, Butter - vegetarisch
Die süße Scharfe(Kokos-Limetten-Suppe); Zutaten:
Kartoffeln, Karotten, Mais, Kaiserschoten, Bambus, Kokosmilch,
Wasser, Zitronengras frisch, Limettensaft frisch, Ingwer frisch, Chilli frisch, Rohrzucker, Gewürze, Koriander - vegetarisch
... allerdings ohne Biozertifizierung.
Das Catering bieten wir sowohl vegetarisch als auch mit Fleisch und Fisch - je nach Geschmack und Wunsch nach Absprache - ab 20 Personen an.